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“一虾两园 嗨游淮安”夏夜消费节在淮安举行

来源：中新网江苏    时间：2023-08-18 11:10:05

中新网江苏新闻8月17日电(陆泉)集市小吃处消费者排起长龙、座位区内食客们大快朵颐、舞台和非遗展摊前观者如云……近日，在千年运河之畔，清江浦广场·漕运门的“一虾两园 嗨游淮安”夏夜消费节点燃了淮安古城“夜经济”。活动在每周五、六、日进行，为期一个月。

集聚人气，“夜淮安”精彩纷呈

演出、美食……活动现场热闹非凡。“不仅有好玩、好吃的，而且很实惠。”市民张先生说，线上扫码只要9.9元，就能在现场兑换价值50元的龙虾消费券。“龙虾鲜活，由我们亲手制作，品质有保证，口味绝对正宗。”淮扬菜集团展摊的厨师王子龙介绍，不少人在吃完后还要再打包一份带回家。


(资料图片)

据了解，本次夏夜消费节集吃、喝、展、游、乐、购等多业态为一体，现场吸引了60多个品牌商家、非遗传承人进驻，打造了一场让市民“看得见、摸得着、吃得好、强体验、可带走”的盛宴，多元化、沉浸式的消费体验吸引不少市民、游客前来“打卡”。

寻味美食，“夜消费”提振信心

在众多特色美食间，花甲老人李孝明的摊位前格外热闹。“2元一块的烧饼，一晚上卖出一千元不成问题。”李孝明笑着说。

作为京江脐非遗传承人，李孝明还是做阳春面、淮饺、麻团等面点的一把好手，他坦言，未来想把更多精品淮扬面点的风味带给大众。

十三香、蒜泥、冰镇、泡菜……现场美食“C位”当属盱眙小龙虾。盱眙於氏龙虾餐饮服务连锁有限公司负责人於孝成表示，3吨左右龙虾不到1个小时就被抢购一空。“这样的消费节活动能让多方受益。对于消费者来说，能得到实惠，对我们商户来说，既增加了实实在在的收益，也擦亮了招牌。”於孝成说。

政企联动，“夜经济”活力迸发

在这场由政府搭台、企业“唱戏”的盛会中，各商户把自家“拳头产品”带到现场，与消费者分享。“借助这次消费节，我们的农副产品从田间地头直达百姓餐桌，实现了‘零距离’销售。”淮安白马湖文化旅游发展有限公司酒店事业部的杨俊杰说，立足于淮安的农业产业优势，白马湖的水果莲蓬已远销北京，受到广泛认可。

在淮福馒馒的展摊处，几位“90后”创业者创作出兼具口感与“颜值”的“新式淮点”，引来市民驻足称赞。

“我们计划引入更多业态，优化‘夜游’场景，培育本土品牌。”淮安市全域旅游营销有限公司执行董事、副总经理马伟表示，未来将充分发挥消费节的带动作用，全面激发淮安夜幕下的消费潜能。(完)

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